Sup bayam isi daging
Untuk bayi mulai usia 9 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
- 1 sdt margarin
- 1 sdt tepung terigu
- 50 gr bayam, rebus, blender dengan 10 cc kaldu
- 50 gr daging sapi, rebus, potong dadu kecil
- 10 gr keju parut
- sedikit garam
- sedikit pala bubuk
Cara membuat:
- Panaskan margarin dalam wajan hingga cair, beri tepung terigu, aduk-aduk sambil dituangi cairan bayam sedikit demi sedikit.
- Masukan daging, masak hingga daging matang. Beri parutan keju, garam dan pala, aduk rata, angkat.
- Tempatkan dalam wadah, berikan pada bayi selagi hangat.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.