Sup labu kuning
Untuk bayi mulai usia 9 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
- 100 gr kentang, iris dadu kecil
- 50 gr labu kuning
- 25 gr ikan kakap
- 25 gr tomat
- 1 sdt irisan daun bawang
- 1 kuning telur
- 1 sdm santan kental
- sedikt garam dan pala bubuk
Cara membuat:
- Rebus kentang dengan 500 cc air dan labu kuning hingga semua matang.
- Masukan ikan, tomat dan daun bawang. Masak sambil terus diaduk hingga matang.
- Masukan kuning telur dan santan. Bubuhi garam dan pala. Aduk, sajikan hangat.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.