My Little Notes

August 6, 2005

Pisang dengan jeruk

Filed under: Makanan Bayi dan Balita, Variasi Olahan Buah, Resep Bayi 4 bulan

Untuk bayi mulai usia 4 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

  • 1 buah (100 gr) pisang ambon
  • 50 cc air jeruk yang manis (jeruk baby/pontianak/medan)

Cara membuat:

  1. Keruk pisang dengan sendok kecil untuk menjadi 50 gr (5 sdm). Tempatkan dalam wadah.
  2. Campur pisang yang sudah dikeruk dengan air jeruk, aduk rata. Segera berikan pada bayi.

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Sup jagung bola-bola daging

Filed under: Makanan Bayi dan Balita, Variasi Sup, Resep Bayi 6 - 12 bulan

Untuk bayi mulai usia 9 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

  • 50 gr jagung yang muda, serut
  • 50 gr daging giling, bentuk bulatan-bulatan kecil
  • 25 gr wortel, potong kecil
  • 1 sdt irisan daun bawang
  • 1 sdt margarin/mentega
  • 1 sdt tepung terigu
  • 10 gr keju parut
  • sedikit pala bubuk

Cara membuat:

  1. Rebus jagung dengan 500 cc air. Masukan bola-bola daging, masak hingga matang.
  2. Masukan wortel dan daun bawang, masak hingga air tinggal setengahnya.
  3. Sementara itu cairkan margarin/mentega dalam wajan, masukan tepung terigu, aduk.
  4. Tuangkan sedikit air rebusan jagung, aduk rata.
  5. Tuang kedalam panci berisi jagung dan bola bola daging. Masak semua hingga matang.
  6. Beri parutan keju, bubuhi pala. Aduk rata. Angkat.
  7. Tempatkan dalam wadah, berikan pada bayi selagi hangat.

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Sup nasi bayam

Filed under: Makanan Bayi dan Balita, Variasi Sup, Resep Bayi 6 - 12 bulan

Untuk bayi mulai usia 9 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

  • 250 cc kaldu sapi
  • 50 gr nasi
  • 25 gr daging giling
  • 1 sdt irisan daun bawang
  • 25 gr daun bayam
  • 25 gr tomat
  • 1 kuning telur
  • sedikit garam
  • 1 sdm santan kental

Cara membuat:

  1. Didihkan kaldu, masukan nasi, daging giling, daun bawang, bayam dan tomat. Masak sambil terus diaduk hingga semua matang.
  2. Masukan kuning telu, masak sambil diaduk hingga kental, beri garam dan santan, aduk rata. Setelah mendidih, angkat.
  3. Tempatkan dalam wadah, berikan pada bayi selagi hangat.

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Get free blog up and running in minutes with Blogsome | Theme designs available here