Nasi Tim Saring Ikan Tenggiri
Untuk bayi setelah usia 6 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
- 20 gr beras, cuci bersih
- 625 cc air
- 25 gr daging ikan tenggiri
- 25 gr tempe
- 50 gr labu siam
- 50 gr tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt margarin/mentega
Cara membuat:
- Campur beras dengan air, ikan dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.
- Masukan labu siam dan tomat, masak terus sambil diaduk hingga sayuran matang.
- Masukan kecap manis dan margarin/mentega, aduk rata. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.
- Siapkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.