My Little Notes

August 8, 2005

Nasi Tim Saring Ikan Tenggiri

Untuk bayi setelah usia 6 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

  • 20 gr beras, cuci bersih
  • 625 cc air
  • 25 gr daging ikan tenggiri
  • 25 gr tempe
  • 50 gr labu siam
  • 50 gr tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt margarin/mentega

Cara membuat:

  1. Campur beras dengan air, ikan dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.
  2. Masukan labu siam dan tomat, masak terus sambil diaduk hingga sayuran matang.
  3. Masukan kecap manis dan margarin/mentega, aduk rata. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.
  4. Siapkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Nasi Tim Saring Ikan Kakap

Untuk bayi setelah usia 6 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

  • 20 gr beras, cuci bersih
  • 625 cc air
  • 25 gr daging ikan kakap
  • 30 gr tahu
  • 25 gr tomat
  • 25 gr daun kangkung, iris kasar

Cara membuat:

  1. Campur beras dengan air, ikan dan tahu. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.
  2. Masukan tomat dan kangkung, beri garam dan minyak. Masak hingga sayuran matang, angkat.
  3. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. Tuang dalam wadah, siap diberikan pada bayi.

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Nasi Tim Saring Bumbu Kecap

Untuk bayi setelah usia 6 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

  • 20 gr beras, cuci bersih
  • 625 cc air
  • 25 gr hati ayam
  • 25 gr tempe
  • 25 gr tomat
  • 50 gr labu siam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt margarin/mentega

Cara membuat:

  1. Rebus beras dengan air dan hati ayam serta tempe sampai menjadi bubur.
  2. Masukan labu siam dan tomat, masak terus sambil diaduk hingga sayuran matang.
  3. Masukan kecap dan margarin/mentega, aduk rata. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.
  4. Siapkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Nasi Tim Saring Hati Ayam

Untuk bayi setelah usia 6 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

  • 20 gr beras, cuci bersih
  • 625 cc air
  • 25 gr hati ayam
  • 26 gr tempe
  • 27 gr tomat
  • 28 gr daun bayam, iris kasar
  • 1 sdt margarin/mentega

Cara membuat:

  1. Campur beras yang sudah dibersihkan dengan air, hati ayam, dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.
  2. Masukan bayam dan tomat, masak hingga sayuran matang. Angkat.
  3. Masukan margarin/mentega, aduk rata.
  4. Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawat.
  5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Bubur tepung kacang hijau

Untuk bayi mulai usia 4 bulan

Untuk 1 porsi

Bahan:

  • 20 gr tepung kacang hijau sangrai
  • 200 Cc susu
  • 10 gr gula pasir

Cara membuat:

  1. Cairkan tepung kacang hijau sangrai dengan 50 cc susu.
  2. Rebus sisa susu dengan gula hingga mendidih, masukan cairan tepung kacang hijau, aduk dengan sendok kayu hingga mengental, angkat.
  3. Tuang dalam wadah.
  4. Berikan pada bayi detelah bubur dingin.

Catatan:
Cara membuat tepung kacang hijau: cuci bersih kacang hijau dalam jumlah sekehendak, tiriskan lalu sangrai sampai kering. Angkat. Tumbuk perlahan agar kulitnya mengelupas. Buang kulitnya, lanjutkan menumbuk hingga halus, ayak.

Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Get free blog up and running in minutes with Blogsome | Theme designs available here