Nasi Tim Saring Hati sapi
Untuk bayi setelah usia 6 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
- 20 gr beras, cuci bersih
- 625 cc air
- 25 gr hati sapi
- 25 gr tempe
- 25 gr tomat
- 50 gr labu kuning
- sedikit garam
- 1 sdt minyak
Cara membuat:
- Campur beras dengan air, hati sapi dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.
- Masukan labu kuning dan tomat, masak hingga sayuran matang.
- Beri garam dan minyak, aduk rata.
- Haluskan dengan blender atau saringan kawat.
- Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.