Nasi Tim isi hati ayam
Untuk bayi mulai usia 8 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
- 20 gr beras, cuci bersih
- 625 cc air
- 25 gr hati ayam
- 50 gr tahu
- 25 gr tomat
- 25 gr daun kangkung yang muda, iris halus
- 1 sdt margarin / mentega
- sedikit garam
Cara membuat:
- Rebus beras dengan air, hati ayam, dan tahu sambil terus diaduk hingga menjadi bubur
- Masukan kangkung dan tomat, masak sampai sayuran matang.
- Tambahkan garam dan margarin/mentega. Angkat.
- Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, siap diberikan pada bayi.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.