Nasi Tim Cincang
Untuk bayi mulai usia 9 - 12 Bulan
Untuk 1 porsi (1 porsi : 226 kalori).
Bahan:
- 500 - 750 ml Air.
- 2 sendok makan Beras.
- 50 gram Tahu, cincang.
- 25 gram Daging giling.
- 50 gram Wortel parut.
- 25 gram Tomat cincang.
- 2 sendok makan Santan kental.
- 1/2 sendok teh Garam halus.
Cara membuat:
- Rebus Air bersama Beras, Tahu dan Daging giling. Aduk-aduk dan masukkan
- Wortel serta Tomat. Aduk dan masak hingga sayuran matang. Angkat dari api.
- Tuangi Santan dan tambahkan Garam. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dari atas api. Tuangkan ke dalam mangkuk tahan panas.
- Panaskan dandang dan kukus Nasi Tim sampai Air habis.
- Angkat dan sajikan segera dalam keadaan hangat.
Keterangan:
- Pilihlah tahu yang masih segar, warna dan baunya belum berubah.
Sumber: milis Dapur Bunda