Bubur Saring Salmon Nadin
Untuk bayi setelah umur 6 bulan
untuk 7 porsi
Bahan:
- 100 g nasi
- 1,5 L air
- 1 kaleng fillet ikan salmon
- 100 g jagung kaleng
- 100 g bayam, potong kecil-kecil
- 50 g keju parut
Cara Membuat:
- nasi, ikan, dan jagung direbus dengan air, air bisa ditambahkan sedikit demi sedikit, tidak sekaligus.
- Setelah menjadi bubur (lunak), masukkan bayam (setelah dimasukkan 1,5 L air)
- Setelah didapat kekentalan yang diinginkan, matikan kompor, masukkan keju parut, aduk.
- Saring, ampasnya diblender, kemudian dicampurkan ke hasil saringan tadi.
- Jika kurang kental, bubur bisa dipekatkan lagi dengan cara pemanasan.
- Kemudian masukkan bubur ke dalam cetakan es, bekukan dalam freezer.
- Setelah beku, lepaskan dari cetakan, masukkan ke dalam plastik.
- Ketika akan dihidangkan, cukup dipanaskan dalam microwave.