Alpukat dengan jeruk
Untuk bayi setelah usia 4 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
- 100 gr daging buah avocado
- 1 sdm air jeruk yang manis (jeruk baby/pontianak/medan)
Cara membuat:
- Haluskan avocad dengan blender atau saringan kawat, angkat, tuang dalam wadah.
- Tambahkan air jeruk, aduk rata. Segera berikan pada bayi.
Tips:
Pilihlah avocad yang tua agar rasanya tidak pahit. Avocad yang tua biasanya tidak terlalu keras bila ditekan, dan bila diguncangkan terasa gerakan biji yang terlepas dari dagingnya.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.